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    1. 上海檢驗檢疫局:多部門責任共擔保世博會食品安全

      2010年06月29日 11:38   來源:中國經濟網   

      上海出入境檢驗檢疫局黨組成員、副局長盧鐘山

        中國經濟網北京6月29日訊(記者朱津津)2010年上海世博會是展示中國綜合實力和政府形象的一次盛會,確保食品安全是保證世博會成功舉辦的重要基礎。上海檢驗檢疫局副局長盧鐘山對中國經濟網記者談到,要確保世博會期間的食品安全,食品生產經營單位、世博會主辦者、各參展方、食品安全監管部門和消費者都必須履行法定職責、責任共擔。 <<<點擊進入訪談專題 

        盧鐘山表示,從政府監管的角度而言,上海世博會籌備工作領導小組下設上海世博會食品安全保障部,統一組織和協調食品安全保障工作。保障部分別由食藥監、世博局、農委、質監、工商、出入境、商務委等部門組成,其中食藥監負責總體牽頭、協調。

        從具體監管層面來說,食藥監主要負責入園餐飲單位及其中心廚房、園區內餐飲和流通等環節的食品安全監管,質監、工商、農委和出入境檢驗檢疫局分別負責園區外(供入園)食品的生產加工環節、流通環節、種養殖環節、進口環節以及空港口岸紅線范圍內食品安全監管和衛生監督工作。

      (責任編輯:魏敏)

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