“在家樂福給寶寶買的鱈魚，原來是油魚，在歐洲被列為有毒魚種，是禁止上市的，太坑爹了！”昨天上午，北京網(wǎng)友“Triple顏”在個(gè)人微博上質(zhì)疑家樂福“李代桃僵”，用油魚代替鱈魚導(dǎo)致她家寶寶吃了拉肚子。而明星“@馬伊琍”也在微博發(fā)帖稱，女兒吃了冒充鱈魚的油魚，導(dǎo)致腹瀉。對(duì)此，家樂福方面昨天明確回應(yīng)：在其商品系統(tǒng)中只允許銷售鱈魚，并保證在銷產(chǎn)品證照齊全。
鱈魚被稱為“餐桌上的營養(yǎng)師”，甚至有“液體黃金”之說，一直為消費(fèi)者青睞，而網(wǎng)友的爆料則告訴我們，原來我們熱衷的所謂鱈魚可能是個(gè)冒牌貨，是由油魚所頂替。鱈魚與油魚雖然只有一字之差，但性質(zhì)迥然不同——油魚臭名昭著，有業(yè)內(nèi)人士稱，“油魚蠟質(zhì)比較高，脂肪含量高，脂溶點(diǎn)高，到體內(nèi)不易被溶解、吸收，會(huì)導(dǎo)致不同程度的腹瀉！”如果商家用油魚冒充鱈魚，不是簡單的違背商業(yè)倫理，這種欺騙消費(fèi)者的惡劣行為，已經(jīng)涉嫌違法。
更耐人尋味的是，上海家樂福給媒體發(fā)來的聲明中提及，家樂福商品系統(tǒng)中僅允許銷售鱈魚，并保證在銷產(chǎn)品證照齊全。這到底是怎么回事？公眾的擔(dān)憂何以消除？
鱈魚之疑不能不了了之，不能靜悄悄地沉入水底。就目前而言，有三點(diǎn)疑問需要厘清。其一，家樂福到底有沒有用油魚冒充鱈魚？如果冒充，該怎么處置以及維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益？
其二，油魚該不該進(jìn)入市場(chǎng)？美國曾于上世紀(jì)90年代禁運(yùn)該魚，日本厚生勞動(dòng)省也把油魚列為“有毒魚”，禁止入口。“油魚”在國外多用于工業(yè)制造潤滑劑。由此便引申出一個(gè)命題，我國是不是也應(yīng)該完善監(jiān)管制度，比如也應(yīng)該禁運(yùn)油魚？
其三，如何向消費(fèi)者普及基本的魚類辨別知識(shí)？據(jù)報(bào)道，2007年3月，針對(duì)不少香港市民購買“鱈魚”后出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀。香港特區(qū)食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心在調(diào)查后發(fā)布新聞公報(bào)，提醒公眾注意鱈魚與“油魚”的差別。
目前，上海的家樂福門店已經(jīng)下架了鱈魚類產(chǎn)品，等待第三方判定后自證清白。家樂福到底有沒有清白，監(jiān)管部門應(yīng)該還原真相。消費(fèi)者不能成為冤大頭，任何掛羊頭賣狗肉的欺騙行為都應(yīng)該被嚴(yán)肅查處。
（責(zé)任編輯：張欣瑜）
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