胡錦濤同志在黨的十八大報告中提出:“必須以保障和改善民生為重點,解決好人民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題,努力讓人民過上更好生活!泵褚允碁樘,食以安為先,食品安全關(guān)系每個人的日常生活,是民生的基礎(chǔ)和最重要的保障。
全國人大財經(jīng)委主任委員、中國食品工業(yè)協(xié)會會長石秀詩在11月17日舉行的第十屆中國食品安全年會上指出,食品安全是基本民生問題,進(jìn)一步做好食品安全工作,既是惠民生、促和諧的重要抓手,也是調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式的重要任務(wù)和牢牢把握擴(kuò)大內(nèi)需這一戰(zhàn)略基點的重要保障。
他指出,黨中央、國務(wù)院一直高度重視食品安全,采取了一列措施加強(qiáng)食品安全工作,我國食品安全水平不斷提高。黨的十八大提出到2020年全面建成小康社會的宏偉目標(biāo),對改善民生提出了新的更高的要求。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳貫徹十八大精神,積極推動食品工業(yè)發(fā)展,努力做好食品安全工作,為廣大人民群眾創(chuàng)造一個食品安全的良好環(huán)境。
石會長強(qiáng)調(diào),近幾年的工作實踐表明,做好食品安全工作,一要加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)知識的宣傳和培訓(xùn),繼續(xù)宣傳貫徹《食品安全法》,認(rèn)真落實國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)守法經(jīng)營意識、質(zhì)量意識和社會責(zé)任感;二要落實地方各級政府對食品安全負(fù)總責(zé)的要求,加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制,逐級落實目標(biāo)責(zé)任,建立起有效的食品安全基層“防火墻”;三要搞好統(tǒng)籌協(xié)調(diào),各職能部門要遵循以人為本,執(zhí)政為民的宗旨,按統(tǒng)一協(xié)調(diào)和分工負(fù)責(zé)相結(jié)合的要求,齊抓共管,形成合力,繼續(xù)健全食品安全法規(guī),完善誠信管理體系,建立食品質(zhì)量可追溯體系,實行標(biāo)本兼治,扶優(yōu)打假,重拳出擊,凈化食品市場;四要強(qiáng)化食品企業(yè)是保障食品安全第一責(zé)任人的意識,開展質(zhì)量安全誠信對標(biāo)達(dá)標(biāo)活動,規(guī)范經(jīng)營行為,提升行業(yè)的自律和誠信品質(zhì),轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,改進(jìn)管理模式,嚴(yán)格遵紀(jì)守法,切實保障出廠產(chǎn)品百分之百合格;五要繼續(xù)提高消費群體食品安全認(rèn)知水平,增強(qiáng)維權(quán)意識,自覺抵制和舉報制假售假行為;六要充分發(fā)揮各類食品協(xié)會等社團(tuán)組織和新聞媒體作用,積極履行社會責(zé)任,緊盯市場,及時反映情況,做政府執(zhí)法的得力助手,做企業(yè)提高食品質(zhì)量的真正幫手,做消費群體信得過的代言人。食品安全工作涉及方方面面,只有全社會的廣泛參與,每個人都為保障食品安全盡一份責(zé)任,食品安全總體水平才能真正得到提高。
據(jù)了解,今年1~9月,在全國工業(yè)增速下滑的情況下,仍然取得21.6%的增長,實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值6.44萬億元,已成為名副其實的第一產(chǎn)業(yè)。
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