楊乾輝：方便面雙層紙筒完全符合國家標準

2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會共治　同心攜手維護食品安全”。圖為康師傅中央研究所所長楊乾輝。中國經濟網　王耀峰攝

　　中國經濟網北京6月18日訊（記者 李方）  主題為“社會共治 同心攜手維護食品安全”的2013年全國食品安全宣傳周暨第五屆中國食品安全論壇17日上午在北京舉行。康師傅中央研究所所長楊乾輝在下午進行的“技術創新與食品安全”分論壇上指出，目前方便面所使用的雙層紙桶，兼顧環保的設計，完全符合國家食品包裝材料原生紙衛生標準。>>>點擊進入專題
　　楊乾輝表示，目前方便面所使用的雙層紙桶，兼顧環保的設計，內層跟食品接觸的部分使用原生紙做的，完全符合國家食品包裝材料原生紙衛生標準。外層叫做桶標，主要用于標示內容物，同時起到美觀、加強強度等作用。
　　楊乾輝指出，外層紙很薄，在高速的加工情況下也需要管理，所以它的材質部分是用原生紙，部分是用再生紙，但是為了確保外層的品質、印刷的美觀，這一點是有管控的，而大部分的再生紙也是進口的。
　　據他介紹，目前日本和美國對于食品接觸的部分也可使用再生紙，但參照我國國情，仍然使用原生紙。
　　楊乾輝表示，方便面桶的雙層結構是為了確保食品安全，以及消費者使用方便，同時也必須保護內容，讓消費者在使用的時候保證不會漏。因此，楊乾輝說，“這個很重要，最外層那一部分我們希望能夠使用再生紙，這樣能夠起到支持環保和經濟再循環。”

2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇

（責任編輯：殷俊紅）