小小一罐嬰幼兒配方乳粉，牽動著無數(shù)家長的心，也牽動著全社會關(guān)注的目光。
國務(wù)院辦公廳近日轉(zhuǎn)發(fā)了《關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》。這份由食品藥品監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部等九部門聯(lián)合制定的指導性文件，從工作目標、工作重點、工作要求等方面，對加強嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全工作，提出了具體而嚴格的意見。國辦就此通知要求，各地區(qū)、各有關(guān)部門要高度重視，全力以赴打一場提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平的攻堅戰(zhàn)，重塑消費者對國產(chǎn)乳粉的信心。
別小看一罐奶粉。據(jù)統(tǒng)計，我國有4800萬1到3歲的嬰幼兒，是全球第一大嬰幼兒配方乳粉消費國。嬰幼兒配方乳粉是廣大嬰幼兒的主要食品，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到下一代的健康成長，關(guān)系到千萬家庭的幸福和國家民族的未來。5年前的“三鹿乳粉”事件重創(chuàng)了國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖業(yè)和乳制品加工業(yè)，其負面影響至今還沒有完全消除，教訓極為慘痛。消費者信心的恢復需要時間，也需要企業(yè)的誠信付出，但頻頻出現(xiàn)的質(zhì)量問題，讓消費者對國產(chǎn)乳粉的信心降到了最低點，以至于今年以來在世界很多地方出現(xiàn)了中國消費者搶購洋乳粉的場景，引發(fā)部分國家和地區(qū)針對中國公民實行嬰幼兒乳粉限購管理。這不僅僅是中國乳業(yè)的悲哀，實際上也是對中國產(chǎn)品質(zhì)量的不信任。小小一罐嬰幼兒配方乳粉，不僅是重大民生問題，更是重大的經(jīng)濟社會問題。提高嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全水平，是抓好我國食品質(zhì)量安全工作的突破口。
黨中央、國務(wù)院高度重視嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作，近年來出臺了一系列政策措施。前不久國務(wù)院常務(wù)會議又專題研究嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全問題，要求全社會都要本著對下一代高度負責的態(tài)度，為少年兒童的健康成長創(chuàng)造良好環(huán)境。日前啟動的全國食品安全宣傳周，也特別開展了嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全專題宣傳活動，通過對比進口與國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉抽檢結(jié)果、企業(yè)公開承諾質(zhì)量安全和誠信從業(yè)等形式，展現(xiàn)了國產(chǎn)乳業(yè)在安全保障能力建設(shè)和履行社會責任等方面的措施及成效。
此次《意見》所提出的監(jiān)管力度之大、對企業(yè)的約束之嚴、對違法的懲處之重前所未有。當然，我們不能寄望于一份《意見》的出臺能解決一個行業(yè)的全部問題。切實提高國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量，讓消費者放心購買，需要品牌企業(yè)的誠信經(jīng)營，需要各級政府的嚴格監(jiān)管，需要社會各界的有效監(jiān)督，需要社會輿論的正確引導，更需要消費者的理解和支持。不是所有國產(chǎn)乳粉質(zhì)量都不好，也不是進口乳粉質(zhì)量就一定好，我們要科學理性地看待中國乳業(yè)發(fā)展過程中存在的問題，不回避問題，用艱苦的努力贏得信賴，重塑信心。
這將是一場攻堅戰(zhàn)。讓祖國的下一代喝上優(yōu)質(zhì)安全的國產(chǎn)乳粉，是全社會應(yīng)盡的責任。
（責任編輯：劉朋）
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