區(qū)域冷暖菜先知 “涪陵”榨菜被高端？

　　原標(biāo)題:“涪陵”被高端　冷暖菜先知　“指數(shù)”被發(fā)明　發(fā)改委否認(rèn)

　　彼得·海斯勒二十多年前來(lái)到涪陵。后來(lái)的時(shí)光里,為了便于外省人了解他的住處,這個(gè)地道的美國(guó)人,常在自我介紹時(shí),為這座江岸小城貼上“榨菜”的標(biāo)簽,有時(shí)還會(huì)情不自禁地附帶哼唱當(dāng)年紅火一時(shí)的烏江牌廣告曲。

　　“所有的中國(guó)人,都非常熟悉涪陵榨菜,通過(guò)它來(lái)解釋,我從哪兒來(lái)是最容易的了。　”在回憶體的《江城》一書(shū)中,海斯勒這樣寫(xiě)道。

　　有趣的是,這種長(zhǎng)江沿岸比比皆是的碧綠青菜頭,在二十多年后依舊“圣眷不衰”,近日還被曝出是發(fā)改委調(diào)研的時(shí)髦指標(biāo),引發(fā)網(wǎng)友旗幟分明的觀點(diǎn)對(duì)壘。

　　據(jù)報(bào)道,起草《全國(guó)促進(jìn)城鎮(zhèn)化健康發(fā)展規(guī)劃(2011-2020年)》時(shí),為了生動(dòng)描述人口流動(dòng)的趨勢(shì),上市公司涪陵榨菜的財(cái)報(bào)登上了規(guī)劃司官員們的案桌。

　　上周末,盡管發(fā)改委官方矢口否認(rèn)是“榨菜指數(shù)”的發(fā)明者,但原本與“低值”、“垃圾食品”掛鉤的涪陵榨菜著實(shí)被高端了一把。

　　事實(shí)上,“一包榨菜的價(jià)值投資”還是基金的意外信條,已經(jīng)公布的半年報(bào)顯示,涪陵榨菜是基金隱形重倉(cāng)股之最。

　　指數(shù)經(jīng)濟(jì)

　　區(qū)域冷暖“菜”先知

　　乍聽(tīng)之下,“榨菜指數(shù)”似乎有點(diǎn)雷,所以報(bào)道密集出現(xiàn)時(shí),很像是發(fā)改委幽默的自?shī)首詷?lè)。一包榨菜,50克,便宜的5毛錢,貴的1.8元,一般放在超市貨架的最角落,與醬菜、蘿卜干寂寞為伴。

　　就是這和高端洋氣搭不上邊的榨菜,眼下成了媒體口中官方觀察中國(guó)外來(lái)務(wù)工大軍轉(zhuǎn)移的風(fēng)向標(biāo)。據(jù)報(bào)道,國(guó)家發(fā)改委規(guī)劃司官員根據(jù)上市公司涪陵榨菜在我國(guó)各大區(qū)域的銷售數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),外來(lái)務(wù)工人員正在從珠三角、長(zhǎng)三角回流至中西部,與　《2012年我國(guó)農(nóng)民工調(diào)查監(jiān)測(cè)報(bào)告》高度相符。

　　小榨菜里看到的大趨勢(shì),讓發(fā)改委創(chuàng)造性地發(fā)明了聞所未聞的新詞:榨菜指數(shù)。若報(bào)道屬實(shí),看來(lái)未來(lái)涪陵榨菜的各季財(cái)報(bào)都會(huì)被收作官用,用來(lái)跟蹤監(jiān)控城鎮(zhèn)化大潮的區(qū)域走向,氣象之磅礴,實(shí)在很難與那青生生、偶然呈淡黃色的尋常小菜影像重疊。

　　報(bào)道還稱,為了增加說(shuō)服力,發(fā)改委列舉了涪陵榨菜這幾年在全國(guó)各地區(qū)銷售份額的具體變化。有意思的是,它在華南地區(qū)銷售份額由2007年的　49%　、2008年的　48%　、2009年的47.58%、2010年的38.50%一路下滑到2011年的29.99%,由此推導(dǎo)出"華南地區(qū)人口流出速度非常快"的感性結(jié)論與《監(jiān)測(cè)報(bào)告》中的理性數(shù)據(jù)不謀而合。

　　“菜”里乾坤,瞬間引爆了兩大陣營(yíng)叫板的熱議,用“創(chuàng)造性思維”褒獎(jiǎng)的不在少數(shù),用“樣本不嚴(yán)謹(jǐn)”批判的也大有人在。涪陵榨菜不只在媒體鎂光燈下過(guò)足把癮,甚至成了經(jīng)濟(jì)學(xué)界茶余飯后的高頻詞。

　　如果真從平淡無(wú)奇的榨菜中汲取靈感,相信發(fā)改委的官員們一定不陌生口紅的故事。“911”之后數(shù)月,美國(guó)口紅銷量暴增11%,于是雅詩(shī)蘭黛總裁里奧納德·蘭黛就用了　“口紅指數(shù)”描述女人們當(dāng)時(shí)的消費(fèi)心態(tài)。

　　雅詩(shī)蘭黛似乎對(duì)消費(fèi)心理學(xué)很有研究,“口紅指數(shù)”認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)買不起《欲望都市》里的那些“貴婦鞋”和名牌包,為了讓可憐的購(gòu)物狂感覺(jué)好一點(diǎn),女人們就把錢花在那些為她們提供短暫歡樂(lè)的漂亮東西上:花費(fèi)50美元的乳霜和唇彩。

　　但由于口紅銷量相比其它商品要少得多,這種不乏創(chuàng)意的指標(biāo)思維一直遭到主流經(jīng)濟(jì)學(xué)家的抨擊,更多人還是將它作為化妝品品牌的指數(shù)營(yíng)銷手段一笑了之。

　　這樣看起來(lái),涪陵榨菜要比雅詩(shī)蘭黛牛多了。并不需要三年前親手將榨菜送到深交所中小板上市的掌門人周斌全搖旗吶喊,就有重量級(jí)的國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)為這道談不上營(yíng)養(yǎng)和品位的開(kāi)胃佐餐免費(fèi)打廣告。

　　雖然涪陵榨菜已經(jīng)是市場(chǎng)占有率最高的榨菜品牌,但目前進(jìn)入各地超市渠道的榨菜品牌眾多,客戶忠誠(chéng)度和識(shí)別度并不高,這一劑廣告的注入,至少是“強(qiáng)者恒強(qiáng)”最貼切的標(biāo)簽。