三部委公布不合格食品“黑名單” 微生物污染等問題多

　　6月15日上午,2015年全國食品安全宣傳周活動在京正式啟動。在啟動儀式上,農業部、國家質檢總局、國家食品藥品監督管理總局現場公布了最新的食品、農產品、進口食品抽檢監測信息及不合格產品企業名單。

　　澎湃新聞從啟動儀式現場了解到,2015年上半年國產食品不合格率近3%,1-5月不合格進口食品共檢出4142噸。

　　國家食品藥品監督管理總局食品安全監管三司司長王紅介紹,食藥監總局的抽檢涉及糧食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水產品1159批次。其中合格1125批次,不合格34批次。不合格率約為3%。

　　其中,超范圍超限量使用食品添加劑10批次;農藥殘留等安全性指標超標2批次;苯并[a]芘等安全性指標超標1批次;微生物等安全性指標超標4批次;揮發性鹽基氮、酒精度等品質指標不達標17批次。目前,各地食品藥品監管部門已分別對38家生產經營企業進行立案調查,20家企業進行整改。

　　質檢總局進出口食品安全局局長林偉通報,2015年1-5月全國出入境檢驗檢疫機構對來自179個國家或地區的進口食品實施檢驗檢疫監管,共檢出不合格進口食品927批次、4142噸,價值1275萬美元。不合格進口食品涉及79個國家或地區,并幾乎涉及所有食品種類,包括飲料、糕點餅干、糖類、糧谷及制品、酒類、水產品、乳制品、調味品、干堅果等。

　　其中,食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、污染物超標等安全衛生問題的食品數量最多,達到不合格進口食品總批次的46%。對于檢出的不合格食品,出入境檢驗檢疫機構均按照有關規定做了退運或銷毀處理,未進入國內市場。

　　據農業部農產品質量安全監管局副局長陳金根通報,2015年上半年,農業部組織91家檢測機構,對兩個季度國家農產品質量安全例行監測,共抽檢31個省(區、市)、4大類食用農產品共計96個品種。20948個樣品的94項指標監測結果顯示,總體合格率為96.2%。其中,水產品監測合格率最低,為94.8%;畜禽產品監測合格率最高,為99.4%。蔬菜、茶葉監測合格率分別為95.2%和96.4%。其中,畜產品“瘦肉精”監測合格率99.9%。