圖為中國奶業協會副秘書長李棟發言。
經濟日報-中國經濟網張家口10月17日訊 (記者 韓肖)中國奶業協會副秘書長李棟在今日召開的君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉全產業鏈專家見證暨新品發布會上表示,國產奶制品的優勢就是本土,只有本土的才有可能是新鮮的,只有新鮮的才有可能是富含活性物質的。君樂寶旗幟在全球首創全產業鏈一體化模式,讓“鮮活奶粉在中國”成為現實,開創了一個全新的“鮮活”奶粉品類,對于推動國產奶粉高質量發展,提升國產奶粉的品質、競爭力和美譽度,具有多方面促進意義。
李棟表示,近年來,在政府、行業和全體奶業人的共同努力下,我國奶業取得歷史性發展。
資料顯示,2017年,我國存欄100頭以上奶牛規模養殖比重達到58.3%,規模牧場100%實現機械化擠奶,生鮮乳抽檢合格率達到99.8%,三聚氰胺等重點監控違禁添加物抽檢合格率連續9年保持100%,乳制品抽檢合格率達到99.2%,嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到99.5%,奶制品已經成為最安全的食品。對于行業而言,接下來要全面落實國務院關于奶業振興的要求,全力推進高質量發展,做強做優中國奶業。
李棟表示,“怎樣做才能讓國產奶粉品牌贏得激烈的國際化競爭、在市場起到主導作用?君樂寶旗幟提出‘鮮活奶粉在中國’,給了我們一個很好的思路!
在他看來,從品質提升方面來看,“鮮活奶粉”的提出,讓我們對奶粉中所含有的活性營養物質產生聚焦,保留更多的天然活性營養,生產更安全優質的奶粉產品,是滿足中國寶寶對美好生活的更多向往;從行業發展方面來看,“鮮活奶粉”的實現,源于我們國產奶粉創新創造的產業模式,是嬰幼兒奶粉的創舉和行業轉型升級的標志,是國產奶粉為全球奶業發展樹立的旗幟,推動奶業的振興必將帶動發展。
李棟表示,“更重要的是君樂寶率先實現從擠奶八小時罐裝成粉,75度加工工藝,最大限度地保留和保護了牛奶中的天然免疫因子和活性位置,為廣大消費者提供了更營養、更新鮮、更健康,更具活性營養的嬰兒奶粉,可以說君樂寶旗幟是集全球先進技術之大成,獨特的種養,不僅是中國首創,更是世界首創。”
(責任編輯:施曉娟)