3月8日晚，由經濟日報主辦，中國經濟網、中國食品科學技術學會、中國食品安全30人論壇聯合承辦的2019“兩會議食廳”活動在北京舉行。圖為全國政協委員、中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所研究員王靜。

　　經濟日報-中國經濟網北京3月8日訊 “電商平臺建立內控系統，對于安全控制，建立供應商評價體系，供應商一次不合格就予以清退。對于質量控制可參考大眾點評的方式。”全國政協委員、中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所研究員王靜在參加今日舉辦的2019兩會議食廳時做出如上表示。

　　面對不斷出現的微商和新型電商平臺，尤其進來蓬勃發展的農產品電商，誰來保障這其中的食品安全尤為重要。王靜表示，食品中80%以上使用的原料為食用農產品，而目前土壤污染治理目前仍相當困難。此外，目前農業的生產方式仍以一家一戶為主，本身在監管上十分困難，再加上互聯網和電商的介入，未來的農產品電商監管將是嚴峻的挑戰。

　　對于農產品電商的監管，王靜認為，2015年實施的《食品安全法》與最新頒布的《電子商務法》在監管上銜接和覆蓋上仍有不足，建議有關部門能在合適的時候做出調整。另外，在技術上仍需要給予創新和提升，以達到可以支撐起相關法律的監管要求。

　　對于大數據在食品安全監管中的應用，王靜舉例年輕人經常使用的點評軟件。她認為，以口味、價格等點評因素匯集成數據的方式，可以借鑒到食品監管中來。可以通過手機點評和大數據的方式，看出消費對食品消費的傾向性，以此調整監管重點。