食品藥品監管總局食品監管三司司長王紅發言全文

　　謝謝主持人，各位領導，各位來賓，上午好，現在發布食藥監總局第十期食品安全監督抽檢信息。此次涉及糧食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水產品1159批次。其中合格1125批次，不合格34批次。不合格情況主要包括：超范圍超限量使用食品添加劑10批次。主要是標稱安徽豐大股份有限公司生產的自發小麥粉、九臺市博旺食品廠生產的醬雞爪、長春市南大食品有限公司生產的吉廚重慶風味山椒鳳爪、岳陽市云溪區美孜孜食品廠生產的尚辣烤脖、南寧桂榮食品有限公司生產的牛肉條、溧陽市阿林食品有限公司生產的手制香腸生制品和香臘五花肉生制品、徐州天下香食品有限公司生產的鐵板翅尖、土默特右旗食品水產有限責任公司生產的鄉吧佬鹵制雞爪。

　　農藥殘留等安全性指標超標2批次。主要是標稱深圳市樂知福貿易有限公司生產的知福高山綠茶和湖北省趙李橋茶廠有限責任公司生產的青磚茶。苯并[a]芘等安全性指標超標1批次。主要是標稱汾陽市德義園味業有限公司生產的小磨香油。 微生物等安全性指標超標4批次。主要是標稱成都市川香源食品有限公司生產的麻辣肉干、黑龍江省寶泉嶺農墾寶泉醬業有限公司生產的寶泉大豆醬和上海味美思調味食品有限公司生產的土雞鮮雞精等。揮發性鹽基氮、酒精度等品質指標不達標17批次。主要是標稱江西五豐臘味食品有限公司生產的五豐板鴨、北京湘更香肉類食品有限公司生產的川味臘肉、上海文琳食品有限公司生產的家鄉咸肉、大連源德水產有限公司生產的香酥黃花魚、石嘴山市田園清真食品有限公司生產的釜滿香田園醬油、哈爾濱市益民醬油廠生產的黃豆醬油、黑龍江省齊齊哈爾市華東調味品廠生產的華東醬油、大慶市薩爾圖區伊和回民醬菜廠生產的精制醬油、哈爾濱月夕實業有限責任公司生產的黃豆釀造醬油、黑龍江省齊市建華區回民調味品廠生產的黃豆醬油、河南天味源食品有限公司生產的韻天緣紅燒醬油、南通盛鑫食品有限公司生產的香肚和臘肉、南通皋成食品有限公司生產的咸味香腸、黑龍江小興安嶺山葡萄釀酒有限公司生產的小興安嶺全汁紅山葡萄酒和小興安嶺原汁山葡萄酒、哈爾濱龍江福酒業有限公司生產的福將藍莓酒。對上述不合格產品，各地食品藥品監管部門已于第一時間開展核查處置。其中，對38家生產經營企業進行立案調查，20家企業在整改中，對岳陽市云溪區美孜孜食品廠提出警告，溧陽市阿林食品有限公司已移送公安機關調查處理。為方便公眾查詢已公布的抽檢信息，我們即將上線抽檢信息查詢平臺。歡迎廣大消費者、食品生產經營者、媒體朋友關注我們的抽檢信息。