(一)鐵路總公司(6月17日)。
1.舉辦“舒心旅途 放心食品”活動,以武漢站為起點站,在北京、上海、重慶、廣州四個方向開出的4組列車上,同步開展站車食品安全監督檢查、信用評級和科普宣傳。
2.開展“食品安全監管網絡行動”,全路站車衛生監察統一行動,駐站督導檢查站車食品安全。
3.各鐵路局在省會車站設置食品安全宣傳臺,開展食品安全咨詢服務和科普宣傳,集中播放鐵路食品安全宣傳片。
4.結合鐵路食品經營與監管特點,組織開展食品安全技術推廣活動,宣傳食品企業自主檢測技術、餐車餐飲具消毒技術規范、鐵路站段食品信息管理系統等。
(二)商務部(6月18日)。
1.開展追溯體系公益宣傳,投放公益宣傳片、宣傳手冊、海報等宣傳品,幫助人民群眾深入了解追溯體系的功能與作用,積極支持和參與追溯體系建設,形成良好的社會輿論氛圍和倒逼機制。
2.開通重要產品追溯體系微信公眾平臺,向消費者普及食品安全法律法規和科普知識,及時發布政策、新聞信息,形成全社會共同參與的交流互動平臺。
3.開展食品安全科普宣傳和體驗活動,會同中國連鎖經營協會、商務部流通產業促進中心、中國國際電子商務中心等單位,舉辦食品安全超市行等集中宣傳和消費者體驗活動。
(三)中國科協(6月19日)。
1.開展“食品安全走進網絡購物”活動,與網絡消費平臺合作,在食品售賣頁面傳播食品安全科普知識。
2.舉辦“食品安全——走進食品工業”主題活動,組織北京、上海、天津、成都、煙臺等地食品安全科普教育基地對外開放,接待公眾實地參觀,加深對現代化食品工業的直觀了解。
3.舉辦食品安全科普動畫創作大賽,通過移動端等新興媒體宣傳推廣優秀作品。
4.制作食品安全科普動畫視頻,在網絡平臺、城市電視、地鐵公交移動媒體反復播放。
5.集中推介食品安全科普優秀讀物,并轉化為電子版,通過微博、微信等新媒體渠道推廣。
(四)公安部(6月23日)。
1.舉辦第二屆“食品安全刑事保護論壇”,圍繞當前食品安全違法犯罪新形勢、法律適用、行刑銜接等深入開展研討交流,進一步形成工作合力,保持嚴厲打擊的高壓態勢。
2.集中公布一批食品安全大案要案,開展警示教育,震懾不法分子,組織新聞媒體制作典型案例音視頻節目,在宣傳周期間集中播發。
(五)國家糧食局(6月24日)。
1.舉辦“糧食安全在身邊”公眾宣傳活動,發放糧食質量安全科普宣傳手冊,組織“放心糧油”企業展示符合質量安全標準的糧油產品,開展咨詢服務,普及科學知識。
2.開展糧食質量安全科普講座、實驗室開放等活動,解讀糧油質量安全檢驗對保障食品安全的重要性,演示儀器操作和鑒別方法,邀請公眾動手體驗和互動交流。
3.組織“放心糧油”連鎖店開展宣傳活動。
(六)農業部(6月25日)。
1.走進農產品生產基地,組織開展農產品質量安全現場宣傳活動,采取現場咨詢和曝光典型案例的方式,強化生產經營者主體責任和誠信意識,普及標準化種植養殖知識,交流農產品質量安全縣典型經驗做法。
2.編寫農產品質量安全科普材料,制作播放紀錄片《從農田到餐桌》,普及農產品安全消費知識,提升公眾安全意識和判斷能力,引導公眾科學消費。
3.組織各地農業系統配合開展開放日活動,組織開展“農產品質量安全實驗室公眾開放日”、“農產品質量安全常識有獎競答”等活動,普及農產品質量安全知識。
4.組織農產品質量安全專家組成員在中國農業信息網、農民日報等主流媒體開設專欄,對農獸藥殘留、動植物生長激素、貯藏保鮮等熱點問題進行科普解讀,回應社會關切。
5.組織專家分赴各地,開展農產品種植養殖環節田間指導。對生產經營者開展農業標準化生產、農獸藥規范使用、生產記錄檔案、貯藏保鮮、包裝標識等方面的宣傳指導。動員農業生產基地、企業、合作社等開展業務培訓、法制宣傳、警示教育。
(七)質檢總局(6月26日)。
1.開展“進口食品安全社區行”活動,宣傳進口食品安全、國門生物安全等方面的法律法規和常識,引導消費者正確看待進口食品安全問題。
2.舉辦“請來口岸找笑臉”主題活動,宣傳近年來國境口岸餐飲業量化分級管理工作進展情況,提升廣大消費者對口岸餐飲業的信心。
3.開展“科學選擇安心使用食品相關產品”活動,宣傳食品相關產品選購與使用的小常識,幫助消費者提高鑒別優劣和正確使用食品相關產品的能力。
(八)工商總局(6月27日)。
1.組織開展新消費者權益保護法及其配套規章制度的宣貫活動,全面解讀消費者權益保護的最新舉措,強化權益保護意識,提高維權能力。
2.組織開展“食品安全消費體驗活動”,提高消費者識假辨假能力,倡導科學、健康、文明的消費習慣,努力營造安全放心的消費環境。
3.協調組織報紙專欄、專版和網站等宣傳食品安全知識,引導食品經營者增強守法經營和誠信自律意識,營造公平競爭的市場環境。
4.組織指導各地圍繞工商職能,積極開展食品安全普法宣傳、科普教育等多角度、多層次的宣傳活動,科學引導食品消費,提振消費信心。
(九)中國保監會(6月28日)。
1.舉行“餐桌上的安全、舌尖上的保險”系列宣傳報道活動,鼓勵主要保險公司開展商業保險機制推動食品安全工作的主題宣傳。
2.組織各大中央媒體實地開展調研采訪,利用保監會官方網站、微博、微信在宣傳周期間集中宣傳食品安全責任保險試點進展情況。
(十)衛生計生委(6月29日)。
1. 召開媒體溝通會。發布食品安全標準整合工作進展信息,邀請媒體代表和食品安全專家深入交流,解疑釋惑,正面引導。
2. 組織“國家食品安全風險評估中心開放日”活動。邀請媒體記者和社會公眾現場參觀食品安全重點實驗室,展示食品安全風險監測、評估和標準工作進展。圍繞食源性疾病防治進行講解,為公眾在日常生活中防范食源性疾病提出建議。
3. 組織衛生計生系統開展“食品安全與公眾健康”知識科普。開展食品安全標準宣貫解讀、食源性疾病預防知識宣傳。梳理整合各地各有關機構食品安全科普資料,充實科普知識庫,通過網站專題、科普文章、進社區等方式深入開展科普宣傳。
(十一)工業和信息化部(6月30日)。
1.召開嬰幼兒配方乳粉行業兼并重組工作會,組織地方和企業交流兼并重組的好做法和工作成效,加強企業兼并重組的輿論引導和宣傳工作。
2.舉辦“食品安全深度行”公眾開放日活動,部署部分省(區、市)工業和信息化主管部門,邀請消費者和媒體記者實地參觀嬰幼兒配方乳粉企業,宣傳企業在質量安全保障能力建設和履行社會責任等方面的措施及成效,提升消費者對國產嬰幼兒配方乳粉的信心。
(十二)教育部(7月1日)。
1.組織教育報、教育新聞網宣傳各地和學校食品安全管理經驗做法,通過圖說學生食品安全等形式,宣傳農村學生營養改善計劃食品安全工作典型案例,發揮示范引領作用。
2.組織開展農村學生營養改善計劃實施情況專項督導,重點督導營養餐食品安全等問題。
3.組織專家深入中小學,通過專題講座、主題班會、“小手拉大手”等活動宣傳食品安全知識。
(十三)食品藥品監管總局(7月2日)。
1.舉辦2015年國際食品安全高層論壇,主題為“食品安全 國際共治”,邀請國內外監管部門、國際組織、學術機構等,共同探討食品安全重要話題,交流治理經驗,尋求深入合作。
2.舉辦中國食品藥品檢定研究院“公眾開放日”活動,邀請媒體記者、社會公眾走進專業機構,參加諾如病毒檢驗、農藥殘留檢驗等專題講座,親身體驗食品安全科技保障措施,提升食品安全科學認知和報道水平。
3.開展餐飲服務行業“明廚亮灶”經驗交流活動,總結各地區經驗做法,宣傳推廣社會監督創新舉措。
4.指導中山大學傳播與設計學院發布《中國食品安全認知地圖》,展示大數據應用于食品安全公眾傳播的研究成果,揭示各地群眾最關心的食品安全問題、最集中的意見建議、以及最具破壞性的食品安全謠言。
5.指導南方周末報社開展保健食品主題宣傳活動,深入解讀政策法規和行業發展形勢,普及保健食品相關知識,引導新聞媒體科學報道相關話題。
6.指導新華社廣告中心開展“中國食品安全走進聯合國”活動,樹立中國食品在國際上的良好形象。
7.發布食品安全監督抽檢信息、監管執法典型案例和風險防控系列短視頻,并在新媒體平臺推出“食品抽檢信息”和“食品安全風險預警交流”專欄。
8.開展食品藥品監管總局政務微博“@中國食品藥品監管”系列微訪談活動。
9.指導新華網輿情中心開展“食品安全進高校”活動,培育具有良好專業素養的食品安全科普隊伍,倡導青年培養合理、安全的飲食習慣。
10.指導中國醫藥科技出版社繪制《食品安全法》圖解手冊,生動描繪修法亮點,彰顯最嚴食品安全法律制度。
11.舉辦中國營養保健食品協會成立大會,引導營養保健食品行業健康發展。