甘肅省召開全省食品安全示范城市創建推進會和食品安全風險會商會 進一步完善 食品安全治理體系

　　10月25日，甘肅省食安辦召開全省食品安全示范城市創建推進會，旨在貫徹落實省委省政府關于食品安全工作的決策部署，進一步完善我省食品安全治理體系，深入推進全域創建食品安全示范城市工作。

　　會上，蘭州、嘉峪關、酒泉、白銀、平涼、隴南等市分別交流了食品安全示范城市創建工作的舉措和經驗。食品協調處、食品生產處、食品流通處，餐飲監管處等室安排部署了相關工作。

　　甘肅省食安委辦副主任、省市場監管局黨組成員、副局長王慶邦指出，我省創建工作開展以來，在創新監管方式、加大經費投入、強化部門協作、推動社會共治等方面取得了明顯的成效，有效發揮了督促落實屬地管理責任、示范帶動和促進社會協同共治的作用，促進了食品安全保障能力的提高，提升了全省城鎮居民食品安全知識知曉率、群眾滿意度，全省食品安全形勢總體穩中向好，未發生系統性、區域性食品安全事故。

　　王慶邦指出，要落實黨政同責。切實擔負起“促一方發展、保一方平安”的政治責任,真抓真管、嚴抓嚴管、常抓常管,抓出黨和政府的公信力。要注重協調聯動。加強跨部門合作、跨區域協作，努力形成齊抓共管的工作合力。要堅持科學規劃。有重點、有步驟地推進，切實提升食品安全治理能力。突出源頭治理。開展農藥獸藥減量使用和產地環境凈化專項治理行動，完善農產品質量安全追溯體系，保障農產品產地準出和市場準入銜接機制有效運行。要加強校園食品監管。開展校園食品安全守護行動，嚴格落實學校食品安全校長(園長)負責制，全面推行“明廚亮灶”提檔升級工程，保證校園食品安全。要規范保健品市場。開展保健食品“隴原護老”行動，嚴厲打擊保健食品欺詐和虛假宣傳、虛假廣告等違法犯罪行為，促進保健品市場健康發展。要深化農村食品治理。持續推進農村假冒偽劣食品治理工作，加強農村集體聚餐監管，逐步建立規范的農村食品流通供應體系，凈化農村消費市場，提高農村食品安全保障水平。要強化企業主體責任。持續開展“百家企業示范引領行動”，深入開展“放心肉菜示范超市”創建工作。要嚴格創建標準，推進全域創建，加快健全標準體系，落實屬地管路責任，提升食品安全監管能力和水平。要突出創新引領。積極推動食品安全監管制度、監管方式和監管手段創新，探索建立第三方評價機制。持續推進“互聯網+食品安全”智慧監管模式，加強食品安全領域科技創新，強化科技成果轉化和應用。要強化宣傳動員。努力構建“政府監管、行業自律、社會協同、公眾參與、法治保障”的食品安全社會共治體系，形成監管部門、行業協會、生產經營企業、公眾和媒體共同關注、共同參與共治共享格局。

　　王慶邦強調，要持續推動重點工作落實。各地各部門要結合本地區實際，對各項工作進行認真梳理、對賬盤點，確保全年任務圓滿完成。要強力推動聯合行動。各級各部門要聚焦整治目標和整治重點，查找差距，層層傳導壓力，真刀真槍解決問題。要做好目標責任考核。各級食安委辦要發揮好牽頭組織協調作用，加強工作統籌，全面做好迎考準備，安排好本級考核工作。要強化考核結果的運用，督促各方全面落實監管責任，以考促進，確保全省食品安全工作上水平、上臺階。

　　10月25日，甘肅省食安委辦召開全省食品安全風險會商會議，分析研判面臨的食品安全形勢和任務，交流食品安全風險防控工作經驗，不斷提升全省食品安全安全風險防控水平。

　　會上，甘肅省農業農村廳、省衛健委、省市場監管局、省糧食和儲備局及蘭州海關等部門通報了2019年前三季度全省食品安全監督抽檢和風險監測結果，與會專家認真分析了我省監督抽檢和風險監測結果，研判重點風險領域，并圍繞如何強化風險監測結果綜合分析利用和提高食品安全監管水平建言獻策。

　　甘肅省食安委辦副主任、省市場監管局黨組成員、副局長王慶邦指出，今年以來，各級食品安全監管部門和食安委各成員單位緊緊圍繞2019年食品安全重點工作任務，落實“四個最嚴”要求，強化目標管理，深化專項整治，突出源頭治理，實施全程管控，全面推進食品安全治理體系和治理能力現代化，各項工作有序推進，食品安全態勢穩中向好。

　　王慶邦指出，要加快建立食品安全風險會商會議制度，充分發揮食安委成員單位承擔的食品安全職能，有效控制食品安全風險。緊扣風險防控重點，對風險會商確定的風險點及風險程度，采取有效防控措施,對涉及的企業和產品加強監督檢查，對相關產品質量加強監督抽驗，部署開展專項整治。要強化風險防控措施，發揮風險預警作用，應用大數據、云計算、物聯網、人工智能、區塊鏈等技術加強數據的科學分析和研判，將數據信息激活成有用的分析報告，進而轉化成人民群眾喜聞樂見的預警信息。

　　王慶邦強調，要堅持預防為主，進一步強化部門協作，推進風險會商常態化，定期進行風險會商會議，共同分析研判食品生產經營過程中存在的食品安全風險因素，研判風險來源，確定風險程度，并制定風險防控措施，最大程度地降低和防范食品安全風險，保障公眾飲食安全。要健全應急處置體系，加強檢驗檢測能力建設，科學合理應對突發事件。構建信息共享平臺，制定部門間數據共享、信息通報制度，建立部門間食品安全監管動態信息平臺，實現部門間監管信息共享。加強行刑銜接，加大對食品安全領域違法犯罪行為打擊力度，健全完善行政執法與刑事司法銜接機制，提高整體打擊食品安全犯罪的保障能力，嚴把“從農田到餐桌”的每一道防線，不斷提高全省食品安全保障水平和群眾滿意度，為加快建設幸福美好新甘肅、不斷開創富民興隴新局面作出新的貢獻。