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      陳福泉:中國人均飲奶量僅為世界平均水平1/3 機遇很大

      2018年07月17日 18:17   來源:經濟日報-中國經濟網   

       

       

       
       
        

        圖片說明:第十屆中國食品安全論壇分論壇三——“新時代中國乳業的全面振興”17日下午在北京舉行。圖為伊利集團副總裁陳福泉發表演講。經濟日報-中國經濟網記者王巖/攝

        經濟日報-中國經濟網北京7月17日訊 第十屆中國食品安全論壇分論壇三——“新時代中國乳業的全面振興”17日下午在北京舉行。中國乳品巨頭伊利集團副總裁陳福泉在論壇上發表演講說,過去十年中國乳品行業取得了巨大成績,目前生鮮乳產量已經居于世界第三位。但是目前中國人均飲奶量并不大,僅為世界平均水平的三分之一。與發達國家之間的差距更遠,目前意大利人均年飲奶量高達120公斤,而中國則僅為36公斤。他說,巨大的差距意味著巨大的增長空間。

        陳福泉在演講中介紹了伊利管控品質的理念和經驗。他說:“在我們看來,品質應該成為做好中國嬰幼兒配方奶粉,做大做強中國乳液的核心關鍵,尤其乳品行業必須將品質作為企業的核心價值觀,只有這樣才能夠真正贏得消費者的信賴,才能夠振興中國乳業,我們把這個品質分四個方面,人品、產品、品牌、品質生活。”

        陳福泉說,首先要德,全體員工要有道德感。其次是人才,要有技術。他說,“伊利即品質”的核心內容是百分之百地用心,百分之百地安全,百分之百的健康。第三就是“視品質如生命”,人人都是品質的創造者,在這些核心價值的支撐下,伊利成為既符合2008年奧運會,也符合2022年冬季奧運會的健康食品企業,也符合世博標準的乳品企業。 第四,品質生活是終極目標。他說:“我們所做的一切,都是為了有一個好的產品,而好的產品則是為了讓廣大消費者過上有品質的生活。”

      (責任編輯:苗蘇)

      陳福泉:中國人均飲奶量僅為世界平均水平1/3 機遇很大

      2018-07-17 18:17 來源:經濟日報-中國經濟網
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