趙治海代表：農(nóng)業(yè)要走 “工廠工業(yè)化”道路 農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)注重個(gè)性化生產(chǎn)

　　經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月8日訊（記者宋雅靜 姜智文）“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展迅速，科技手段不斷增加，現(xiàn)在已經(jīng)可以通過北斗導(dǎo)航進(jìn)行機(jī)械化操作播種等，精確到分毫之間，產(chǎn)量高產(chǎn)出多，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)定要走上‘工廠工業(yè)化’生產(chǎn)道路，同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要更加注重個(gè)性化生產(chǎn)。”3月5日，全國(guó)人大代表、張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院總農(nóng)藝師趙治海在接受經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示。

　　趙治海代表接受記者專訪。經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者宋雅靜/攝

　　據(jù)經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)了解，2019年政府工作報(bào)告中，再次提出了要推進(jìn)農(nóng)業(yè)全程機(jī)械化；培育家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體，加強(qiáng)面向小農(nóng)戶的社會(huì)化服務(wù)，發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營(yíng)。趙志海代表認(rèn)為，要呼吁、鼓勵(lì)從業(yè)者注重個(gè)性化生產(chǎn)。過去我們保證的是能吃飽，現(xiàn)在產(chǎn)量高產(chǎn)出多，要轉(zhuǎn)變思路，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和消費(fèi)者需求上要下功夫研究。他以谷子為例，谷子在生產(chǎn)加工后會(huì)很快被氧化，產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)有所影響，那么未來可以有下訂單的方式來生產(chǎn)購(gòu)買。比如消費(fèi)者在各種渠道可以下訂單，生產(chǎn)者接到訂單后現(xiàn)加工，并貼上可追溯的二維碼，以1斤2斤這種少量采購(gòu)的方式售出，保證新鮮程度。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)該在發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營(yíng)上下功夫，多鉆研。

　　據(jù)趙志海代表透露，目前還尚未有糧食以訂單先加工的方式進(jìn)行個(gè)性化生產(chǎn)，他也在積極推進(jìn)谷子個(gè)性化發(fā)展的生產(chǎn)方式。他認(rèn)為只要消費(fèi)者需要，市場(chǎng)和科學(xué)技術(shù)支持，就應(yīng)該在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上做創(chuàng)新，融入現(xiàn)代化發(fā)展。

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