“五月端午街前賣神符,女兒節令把雄黃酒沽,櫻桃桑椹、粽子五毒,一朵朵似火榴花開端樹。一枝枝艾葉菖蒲懸門戶,孩子們頭上寫個王老虎,姑娘們鬢邊斜簪五色綾蝠。”這首北平俗曲生動地道出了老北京端午節的習俗。北京作為歷史文化名城,各民族文化在此融合,所以端午節習俗豐富多彩,城市中也留下了很多歷史遺存。
福海
皇家龍舟競渡
龍舟競渡是端午節的重要活動,明清時,上自皇室貴胄下至黎民百姓,都十分重視龍舟競渡。明代帝王在中南海紫光閣觀龍舟。清順治、康熙年間皇帝和王公大臣,在西苑乘龍舟泛游,雍正、乾隆年間則在圓明園的福海舉行競渡活動,線路長約600米,選手是宮中太監,訓練有素。比賽時,9只龍舟經過皇帝觀禮臺前時必須停船片刻,以示受閱致禮。
清朝宮廷畫家郎世寧創作的絹本設色畫《雍正十二月行樂圖》,其中五月就是龍舟競賽的情景。圖中雍正皇帝身著漢裝,與眾皇妃、皇子歡坐于碼頭樓閣之上,數艘華麗的宮廷龍舟馳騁于水面之上。整幅畫面洋溢著歡樂祥和的氣氛。
清朝史學家愛新覺羅·昭梿的《嘯亭續錄》記載:“乾隆初,上于端午日命內侍習競渡于福海中,皆畫船簫鼓,飛龍鹢首,絡繹于鯨波怒浪之間。蘭撓鼓動,旌旗蕩漾,頗有江鄉競渡之意。”
福海是圓明園中最大的人工湖,仿照杭州西湖十景建起了平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、雷峰夕照、南屏晚鐘等景點,湖區丘陵起伏,樓臺迢遞,約有六七華里。湖中心有三個小島,即蓬島瑤臺。乾隆住在園中時,春夏秋三季常常坐船往來于小島之間。端午節在福海舉辦龍舟競渡時,還要召王公大臣前來一起觀看,以聯絡君臣上下之情。乾隆皇帝《競渡》一詩寫道:“中流九龍舟,誰肯相參差。黃帽雙飛槳,綵縷五色絲,紛逐錦標得,懸望霓旌麾。既鬧旋亦寂,憑觀有所思,我觀競之義,所包未可涯。聊舉數端言,以當一解頤,四時唯其競,雙丸日夜馳,江河唯其競,東去不復歸。”
到了嘉慶朝,也遵循舊制在福海舉行龍舟競渡,場面極其壯觀,但是隨著時間的推移,“每以雨澤愆期,罷演者多矣”。(《嘯亭續錄》)
菖蒲河
采集蒲劍
“五月五端午,天師騎艾虎,手持菖蒲劍,瘟神歸地府。”這一首流傳于京城的歌謠,形象地描述了端午節家家戶戶門上插艾草和菖蒲驅逐瘟疫的習俗。清人富察敦崇《燕京歲時記》說:“端午日用菖蒲、艾子插于門旁,以禳不祥,亦古者艾虎、蒲劍之遺意。”民間諺語云:“手執艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪。”
菖蒲為多年水生草本植物,被稱為五瑞之首,生長于淺水灘上,其葉如劍,有香氣,插在門口猶如懸掛一把驅除不祥的寶劍,可以斬千邪百毒。此草是中國傳統文化中可防疫驅邪的靈草,其根莖花葉可入藥,有芳香開竅、祛痰散風之功。菖蒲夏季開花,花序密生而形小,呈黃綠色。所以每到端午節前后,人們便提籃去郊外水邊采新蒲,然后回家釀酒。夏秋之夜,燃菖蒲驅蚊滅蟲的習俗保持至今。
北京人去哪里采集菖蒲呢?在皇城腳下有一條河,源于西山玉泉山,流經高梁河、積水潭、西苑,過金水橋,古時稱御河,因兩岸菖蒲叢生,民間又稱為菖蒲河。這里河水清清,溪流潺潺,一開春河邊的菖蒲便冒出新芽,到端午時節,蒲葉已長到兩三尺高,郁郁蔥蔥,翠綠欲滴,生機勃勃。所以這里成為人們采集菖蒲的最佳場所。當然,昔日菖蒲產地絕非菖蒲河一處,什剎海、高梁河、護城河、清河、沙河、大通河等沿岸都盛產菖蒲。
南海子
太醫捕蟾蜍
古人認為,端午陽氣旺盛,天地純陽,正氣匯聚,萬物至此皆盛,陰邪之氣避而走之。此時,一些中草藥莖葉成熟,藥性強,恰好入藥,所以端午也是采藥的最佳時節。民諺說:“端午節前都是草,到了端午便成藥。”而在老北京,有端午節捕蟾蜍之俗。這天,人們早早起來,到河邊、池塘邊捕捉蟾蜍,然后向其嘴里塞進一錠墨,將蛤蟆帶回家,懸掛在屋梁上或其他背陰的地方,慢慢晾干,做成“蛤蟆錠”,具有消腫、清熱、解毒功效。起腮腺炎可用蛤蟆皮貼于患處,身上長腫癰疙瘩,涂抹上一些研成末的蛤蟆錠,漸漸會消腫祛炎。由于藥效好,連宮廷太醫院也派人廣為采集蟾蜍。
明人劉侗、于奕正的《帝京景物略》說:“太醫院官,旗物鼓吹,赴南海子,捉蝦蟆,取蟾酥也。其法:針棗葉,刺蟾之眉間,漿射葉上,以蔽人目,不令傷也。”李時珍在《本草綱目》中詳細介紹了取蟾酥的方法。清人張朝墉《供蟾酥》寫道:“莫從海上問三農,蛤蟆蟾酥取次供。蛇蝎不須逞狂毒,有人刺臂作雙龍。”
南海子又稱南苑,歷史上是北京最大的濕地,碧波浩渺,潮濕溫暖,草木繁盛,飛禽走獸、水中生物繁多,為遼、金、元、明、清五朝皇家獵場和明、清兩朝皇家苑囿。皇帝和后宮嬪妃們每年都要到這里游賞風景,捕獵玩樂。清朝時還是皇家操練閱兵的重要場所。康熙皇帝曾作詩描寫南海子盛況:“清晨漫上晾鷹臺,八駿齊登萬馬催。遙望九重云霧里,群臣就景獻詩來。”
天壇
熙游避毒免災
老北京有熙游躲避病毒的說法。熙游即游樂、游戲。《帝京景物略》記載:“五月一日至五日,家家妍飾小閨女,簪以榴花,曰女兒節。五日之午前,群入天壇,曰避毒也。過午出,走馬壇之墻下。”
天壇是明清兩朝皇帝每年祭天和祈禱五谷豐收的地方,到此游玩是希望仰仗天之神力以避毒。“南則耍金魚池,西耍高梁橋,東松林,北滿井,為地不同,飲醵熙游也同。”金魚池位于天壇公園北側,始建于金代,是金、元、明、清、民國期間飼養金魚的地方,據史書記載,金魚池在明清時期,占地幾十畝,數十個魚池,全部放養金魚。岸上垂柳依依,池中波光粼粼,環境優美,景色宜人。每逢端午,從這里至天壇北墻,地勢空闊,人們進行賽馬活動,形成盛會。高梁橋、松林、滿井都是明清時期北京城的游覽勝地,綠樹成蔭,風景秀麗,為老北京人春游踏青的佳所。
老北京城熙游的地方很多,玩耍的項目也是豐富多彩。熙游,既能開闊視野,陶冶情操,又能躲避毒瘴,一舉兩得,何樂而不為呢?