原標題:今日立秋:風吹一片葉 萬物已驚秋
“云天收夏色,木葉動秋聲”,立秋是二十四節(jié)氣中第十三個節(jié)氣,也是秋季的第一個節(jié)氣。俗話說,“早上立了秋,晚上涼颼颼。”夏季的余熱雖未散盡,但微風漸至,天氣漸涼,秋天已然拉開序幕,在悄無聲息間來到了我們身邊。
“迎秋”之后話豐收
據(jù)《月令七十二候集解》所言,“立秋,七月節(jié)。立字解見春。秋,揫也,物于此而揫斂也。”立為至,揫有聚集之意,在這個夏秋之交的重要時刻,萬物轉(zhuǎn)為收斂狀態(tài)。
以五天為一候,古人將立秋分為三候:“一候涼風至,二候白露降,三候寒蟬鳴。”立秋后,款款而來的秋風帶來絲絲涼意。清晨之時,空氣中的水蒸氣會因為逐漸增大的早晚溫差,在植物上凝結(jié)成一顆顆露珠。樹上的寒蟬,則在漸涼的天氣中不斷鳴叫。
立秋這天,古人有很多習俗來專迎秋天的到來。據(jù)《禮記·月令》記載,在周代,“立秋之日,天子親帥三公、九卿、諸侯、大夫,以迎秋于西郊”,不僅舉行祭祀秋神的儀式,同時下令武將開始操練士兵;《后漢書·志·禮儀中》則提到,在漢代,“京都百官皆衣白,施皁領(lǐng)緣中衣,迎氣于白郊”,儀式結(jié)束后,百官再換絳色朝服并穿至立冬;到了宋代,據(jù)《夢梁錄》記載,“立秋日,太史局委官吏于禁廷內(nèi),以梧桐樹植于殿下”,時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來!”這時,梧桐樹應(yīng)聲落下一兩片葉,以寓報秋意。
“一葉梧桐一報秋,稻花田里話豐收”,一葉知秋的同時,也意味著民間收獲的季節(jié)到了。曾頂著酷暑辛勤耕耘的勞動者們,將在金燦燦的田野中獲得豐收的喜悅。生活在山區(qū)的村民,由于村莊平地少,只能利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬收成的農(nóng)作物,慢慢演變成了名為“曬秋”的傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。
“賞秋”之后抒情意
秋天啟幕,隨之而來的秋日美景,往往會成為古往今來文人墨客的靈感所在、素材之源。
無論是司空曙的“暗入蟬鳴樹,微侵蝶繞蘭”,還是武衍的“水花香弄晚風清,閒立梧桐看月生”,無論是范成大的“行入鬧荷無水面,紅蓮沉醉白蓮酣”,還是白居易的“是夕涼飚起,閑境入幽情”,都能令人感受到在秋意初來的夜晚,放空自我的一種寧靜,以及悠然自得的一種心境。
而在欣賞美景的同時,更是要抒發(fā)一番情意。在文人墨客的眼中,秋天往往是容易觸景生情,傷感惆悵的季節(jié)。如杜甫一句“無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來”,通過其登高所見的秋江景色,傾訴著自己長年飄泊、孤獨憂愁的復(fù)雜情感,而柳永一句“多情自古傷離別,更那堪冷落清秋節(jié)”,更是將秋景增添了一份惆悵與凄涼。
但在傷春悲秋之外,還有唐代詩人劉禹錫所寫的,“自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。晴空一鶴排云上,便引詩情到碧霄”,以極大的熱情展現(xiàn)著秋日的生機,歌頌著秋日的美好,留下了高揚的精神。
“咬秋”之后“貼秋膘”
進入秋天之后,很多飲食習慣會隨著天氣的降溫而改變,民間也出現(xiàn)了一些別具特色的飲食習俗。
據(jù)清朝張燾在《津門雜記·歲時風俗》中的記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。”人們習慣在此時吃上一口甜甜的西瓜或香瓜,寓意著啃去暑氣,迎接豐收。
“秋季補的好,冬天病不找”,除了“咬秋”,民間素有“貼秋膘”一說。從清朝開始,民間習慣在立秋這天稱體重,并與立夏時的體重進行對比,因夏季炎熱人們往往食欲不佳,若體重減輕則叫“苦夏”,就得“補”。清代《京都風俗志》中就寫道:“立秋日,人家亦有豐食者,謂之‘貼秋膘’”,這就是“貼秋膘”的由來。不過“貼秋膘”不宜過分進補,避免上火或消化不良。
今年因有“倆中伏”,“三伏天”前后長達40天,所以今年的立秋時節(jié)恰處于“中伏”末尾,秋后尚有一伏。因此,在等待秋高氣爽的同時,還要注意“秋老虎”的“熱情”突襲,健康度秋。
(綜合自人民日報、新華社等)