“帆得樵風送,春逢谷雨晴。”根據(jù)《中國天文年歷》,今天的11時13分,我們迎來春季的最后一個節(jié)氣——谷雨。
谷雨時節(jié)櫻紅柳綠,花綻鳥鳴,“旅人游汲汲,春氣又融融。農事蛙聲里,歸程草色中。”時至暮春,春風和融,草色萋萋。
“雨生百谷”,此時還是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié),《月令七十二候集解》中說:“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種,自下而上也。”
谷雨·三候
在我國古代,人們將谷雨分為三候:初候,萍始生,二候,鳴鳩拂其羽,飛而兩翼相排,農急時也。 三候、戴勝降于桑,織網(wǎng)之鳥,一名戴鵀,陣于桑以示蠶婦也,故曰女功興而戴鵀鳴。谷雨三候所代表的花信為:“一候牡丹、二候酴糜、三候楝花。”
初候,“萍始生”,指谷雨節(jié)氣之后降雨量增多,溫度回升較快,浮萍得到了良好的生長條件。
二候,“鳴鳩拂其羽”,“鳩”在此處指布谷鳥,響亮清徹地鳴聲在告訴人們,此時正是播種的時節(jié)。
三候,“戴勝降于桑”,即戴勝鳥降落于桑樹上,提醒著養(yǎng)蠶的人家,女紅之事也要準備起來了。
谷雨·天氣
谷雨時節(jié),空氣濕度變大,降水明顯增多。據(jù)中央氣象臺消息,受冷暖空氣影響,湖北、湖南、廣西、北京、天津、河北等局地將陸續(xù)遭暴雨襲擊,并伴有強對流天氣。此外,在冷空氣和降水共同“打壓”下,全國各地氣溫將大幅下降。
今天西北地區(qū)東部、江漢、江南西部等降溫較為明顯。明天降溫進程逐步展開,東北、華北、黃淮等降幅普遍達到6~12℃,局地超14℃。
22日,北方氣溫降到近期谷底,最高氣溫在18℃上下,而南方降溫要滯后一些,在下周初最高氣溫將降至20℃出頭。氣溫起伏較大,各位要及時添減衣物,小心感冒。
谷雨·品茗
“正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間”。相傳谷雨這天的茶喝了有清火、辟邪、明目等功效。所以谷雨節(jié)氣這天,茶區(qū)人們不管天氣如何,都會去茶山摘一些新茶回家細品。
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。
谷雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍,被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌;與清明茶同為一年之中的佳品。一般谷雨茶價格比較經(jīng)濟實惠,水中造型好、口感上也不比清明茶遜色。
谷雨·詩詞
鴛鴦湖棹歌
朱彝尊
穆湖蓮葉小于錢,臥柳雖多不礙船。
兩岸新苗才過雨,夕陽溝水響溪田。
屋上鳩鳴谷雨開,橫塘游女蕩船回。
桃花落后蠶齊浴,竹筍抽時燕便來。
賞析:新生的蓮葉小于銅錢,垂柳拂水不礙船行,讓詩人倍感新奇;雨后的兩岸新苗,夕陽映照下的潺潺溝水讓詩人感受到無限生機,摹寫出一幅絕美的穆湖風景圖。
曲江二首·其一
杜甫
一片花飛減卻春,風飄萬點正愁人。
且看欲盡花經(jīng)眼,莫厭傷多酒入唇。
江上小堂巢翡翠,苑邊高冢臥麒麟。
細推物理須行樂,何用浮榮絆此身。
賞析:作者用“風飄萬點”四字,就概括了無可奈何的惜情緒。“風飄萬點”,不止是客觀地寫景,綴上“正愁人”三字,重點就落在見景生情、托物言志上了。因一瓣花兒被風吹落就感到春色已減,暗暗發(fā)愁。
蝶戀花
歐陽修
庭院深深深幾許?楊柳堆煙,簾幕無重數(shù)。玉勒雕鞍游冶處,樓高不見章臺路。 雨橫風狂三月暮。門掩黃昏,無計留春住。淚眼問花花不語,亂紅飛過秋千去。
賞析:這首詞形象生動、語言清淺,含蓄委婉、深沉細膩地表現(xiàn)了閨中思婦復雜的內心感受。花兒含悲不語,反映了詞中女子難言的苦痛;亂紅飛過秋千,烘托了女子終鮮同情之侶、悵然若失的神態(tài)。
浣溪沙
仇遠
紅紫妝林綠滿池,游絲飛絮兩依依。正當谷雨弄晴時。 射鴨矮闌蒼蘚滑,畫眉小檻晚花遲。一年彈指又春歸。
賞析:谷雨時節(jié),浮萍滿池,姹紫嫣紅,柳絮飛舞,走過濕滑的苔蘚,轉過射鴨廊,在低矮的闌干邊,畫眉小檻那里賞花,彈指一揮間,春天又要過去了。
蝶戀花
范成大
春漲一篙添水面。芳草鵝兒,綠滿微風岸。畫舫夷猶灣百轉,橫塘塔近依前遠。 江國多寒農事晚。村北村南,谷雨才耕遍。秀麥連岡桑葉賤,看看嘗面收新繭。
賞析:這是一首田園詞,描繪出一幅清新、明凈的水鄉(xiāng)春景,散發(fā)著濃郁而恬美的農家生活氣息,自始至終有流露出鄉(xiāng)村景色人情淳樸、寧靜,讀了令人心醉。