圖為中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波。中國經濟網 記者王澤彪/攝
圖為中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波(左)、經濟日報產經部主任崔書文(右)做客中國經濟網《經濟熱點面對面》訪談欄目共議轉基因食品。中國經濟網 記者王澤彪/攝
中國經濟網北京8月14日訊（記者劉瀟瀟）日前有媒體報道武漢某大型超市內混入了轉基因大米，一經曝光，將本來已頗多爭議的轉基因食品再一次推上了輿論的風口浪尖。轉基因大米是如何混入超市的？食用這種轉基因大米對人體安全嗎？中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波在做客中國經濟網《經濟熱點面對面》訪談欄目時表示，轉基因大米已經得到安全性評價，但在沒有獲得商業化種植許可之前，非法種植和銷售的行為均應受到懲處。同時他表示，未來應加強對于轉基因食品的科學知識傳播，謹慎并積極推進其產業化步伐。
據媒體報道，在武漢超市中發現的轉基因大米名為“水稻BT63”，是華中農業大學研發的轉基因水稻，1999年研制成功，2009年這種水稻獲得轉基因生物安全證書，但未得到商業化種植許可。這意味著什么呢？
“轉基因食品上市前都要進行一個安全性的評價，這可以說是在食物當中最苛刻的一種評價，很多的傳統食品未必經得起這種評價。”羅云波表示，轉基因食品在被證明是安全、對人體無害以后才能進入商業性開發階段，但從獲得安全性評價到商業開發之間還需要考慮很多因素，權衡社會經濟等各方面的諸多因素，譬如在商業化上是否有價值等。“我們過去曾批準過延遲成熟的轉基因番茄，但由于沒有商業化價值，慢慢就退出市場了。”
那么為什么沒有獲得商業種植許可的轉基因大米會流入市場？羅云波指出，雖然我國轉基因研究按照國際通行的辦法進行嚴格的管理，但仍有轉基因的種子流出，其原因非常復雜。例如在農業大學的新品種繁育場所，“越是好的品種，越是看得嚴的品種，可能越有人惦記你，可以說是防不勝防。”
據介紹，轉基因大米最重要的價值在于能夠抗蟲，并減少農藥對于土壤及環境的污染。“從農民的角度看，這種大米可以減少成本，種植效率高，因此有種植的積極性。”羅云波說，“種子公司通過非法來源獲得轉基因種子進行銷售，由于這種雜交種只能種一季，農民第二年還要找他們買種。因為由經濟利益驅動而鋌而走險，違規違法制作和銷售轉基因種子。”
羅云波表示，在轉基因大米尚未被允許進行商業化種植之前，對轉基因大米進行違規種植和違規銷售需要堅決懲處，相關部門需進行有效的監管，從源頭上杜絕這種違法行為。但他同時指出，安全的轉基因大米對農民和消費者有利，能夠推動社會經濟發展，政府和學界需要進行反思，如何才能讓公眾對其采取接受態度？使這種轉基因大米能夠合法的走進我們的餐桌，造福我們的人民。
“轉基因在中國已被妖魔化十多年，這個觀念植根在國人心里。為了社會安定，對轉基因大米進行大規模商業化種植或許還需要得到廣大公眾的接受。”羅云波表示，目前公眾對于轉基因食品的判斷大多建立在感性和猜想的基礎上，無法做出科學、理性的判斷，因此對轉基因食品進行推廣仍需慎重。
他著重指出，在此次的“武漢轉基因大米”事件報道中，相關媒體記者并未向公眾明示這些轉基因大米的安全性是“沒有問題的”，在一定程度上加深了社會公眾對于轉基因食品的誤解。
據媒體報道，至2014年5月，被查出的這批轉基因大米的五年安全認證時間已經到期，需要再按照新品種重新申請，從頭開始。羅云波表示，轉基因大米的問世建立在無數學者的心血之上，安全認證過期是對資源極大的浪費，也減緩了轉基因大米商業化種植的步伐。
“從未來的國家戰略和商業價值考慮，我認為我們應該加快轉基因大米產業化的步伐，使之得到有序的發展。這需要加強對轉基因技術科學知識的宣傳力度，讓公眾認識到轉基因大米是安全的，可以放心食用。”羅云波表示，“我相信我們的轉基因大米有一天一定會走向我們的餐桌，只是一個時機的問題。”
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訪談專題：
經濟熱點面對面——該如何科學看待轉基因食品？
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