全國各地積極響應 外賣反浪費工作見成效
近年來，我國網絡餐飲行業發展迅速，外賣消費訂單數量龐大，逐漸成為食品浪費易發區之一。今年，在市場監管總局的指導下，全國各地積極響應，通過一系列扎實有效的舉措，在外賣反浪費工作中取得了顯著成效。
中消協等9家協會共同倡議杜絕“舌尖上的浪費”
9家協會12月11日共同發出倡議，倡導餐飲行業經營者（含個體經營勞動者）通過創新舉措、公益宣傳、優化服務等方式遏制行業中餐飲浪費現象，履行責任，引導消費者合理點餐用餐。
綜合報道
反食物浪費 聚全民合力
倡導“光盤”、拒絕“剩宴”，餐飲行業責無旁貸，大有可為。餐飲企業和行業協會不妨創新方式，倡導新“食”尚。
食堂優化服務促“光盤”
后廚將邊角料利用起來，積極創新菜品：花菜梗、西藍花梗做成泡菜，百香果果皮做成蜜餞，洋蔥皮用來熬蔥油，豆渣做成豆渣饅頭……食堂內還有“光盤行動督導員”，在打餐區引...
外賣小份菜 點餐更方便
“‘一人食’推薦。”“菜量合適，不多不少。”在北京市朝陽區花家怡園（惠新店）的外賣評價界面上，不少顧客點贊了該店提供的“精致小份”“超值套餐”。“小份菜方便顧客...
齊抓共管堵住外賣餐飲浪費漏洞
結合網絡餐飲行業特點，緊緊圍繞防范外賣餐飲浪費的重點、痛點、難點問題，從規范外賣餐飲行業的營銷行為、督促網絡餐飲平臺發揮引領帶動作用等方面入手，鼓勵各方合作共治...
新媒體助力 宣傳全覆蓋 各地共推反餐飲浪費新風尚
今年，在國家市場監管總局的有力領導下，全國各地積極響應，通過一系列扎實有效的舉措，在反餐飲浪費工作上取得了顯著進展。 各地涌現出許多創新做法，使得反餐飲浪費理念...
聚焦餐飲行業反浪費 持續推動《反食品浪費法》落地實施
《行動方案》進一步貫徹落實黨中央、國務院關于厲行節約、反對浪費的決策部署，明確從深化“光盤行動”、強化違法懲治和促進行業自律三個方面采取行動遏制餐飲業食物浪費。
加強行業自律杜絕餐飲浪費
中共中央辦公廳、國務院辦公廳近日印發《糧食節約和反食品浪費行動方案》，針對餐飲行業反浪費行動，提出了促進行業自律的具體要求。餐飲行業自律發展，既有助于引導消費者...
小份菜走俏 食客餐館都受用
近年來，在國內餐飲消費領域，杜絕舌尖上的浪費已成為社會新風尚。“小份菜”環保外賣掀起新風尚。 連日來，記者調查廣州餐飲外賣市場發現，小份菜已成為當前消費者外...
點菜“少而精” 食材盡其用
“這些年，我們的經營思路有所轉變。過去可能希望顧客多點菜，增加每單銷售額，近幾年人們生活習慣發生轉變后廚里，廚師揮動炒勺，油鍋中的鴨肉碎與雞蛋、辣椒一起翻滾，發...
強化餐飲浪費違法整治
近日，《糧食節約和反食品浪費行動方案》印發，對食品浪費問題作出了進一步規定。報告顯示，我國食物總體損耗浪費率為22.7%大力開展“光盤行動”是減少餐飲浪費的有效途徑。...
圖解
海報
視頻
專家獻策：科技創新在反食品浪費中的作用
技術創新減少原奶浪費
小學如何節約糧食
制止餐飲浪費 需社會各界參與
反對餐飲浪費需標準先行
制止餐飲浪費 “小份菜”有“大格局”
“打菜神器”助力反食品浪費
如何制止婚宴餐飲浪費？
環環相扣治理“舌尖浪費”
全民如何參與《行動方案》？勤儉有你，光盤有禮！
創新稻米加工技術 推動糧食減損與營養提升
食品企業如何節約糧食、減少浪費？專家提出四點建議
糧食節約要緊盯不放
糧食減損等于綠色增產
制止餐飲浪費的10個典型經驗做法
政策引領下的全鏈條節糧減損
怎樣避免家中的剩飯剩菜浪費
守護豐收成果 減少糧食產后損耗
各方行動
- 反食物浪費 聚全民合力
- 浙江推動反食品浪費宣傳進企業、進校園、進社區
- 新媒體助力 宣傳全覆蓋 各地共推反餐飲浪費新風尚
- 聚焦餐飲行業反浪費 持續推動《反食品浪費法》落地實施
- 中辦國辦印發《糧食節約和反食品浪費行動方案》
- 兩辦發文，推動節約糧食、反對浪費在全社會蔚然成風
- 兩辦發文明確糧食節約和反食品浪費行動重點任務
- 市場監管部門公布第八批制止食品浪費行政處罰典型案例
- 福州：拒絕餐飲浪費 共筑文明餐桌
- 海南線上線下一體化監管制止餐飲浪費
- 制止餐飲浪費 “湖南模式”獲全國推廣
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- 福建泉州公布4起食品浪費典型案例
- 面包店浪費現象有多嚴重？
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