經濟日報-中國經濟網北京12月21日訊（記者周明陽）巴西擁有遼闊的草原，以及溫暖濕潤的熱帶氣候，巴西采用草飼散養的方式養牛，成本通常不到美國、澳大利亞等國的一半。高性價比、大產量，使得巴西成為牛肉出口大國。2018年12月，阿里巴巴旗下云象全球生鮮買手團受巴西牛肉出口協會（ABIEC）邀請，攜大潤發、歐尚、天貓超市、天貓生鮮等渠道代表前往巴西，走訪了多家巴西知名牛肉公司，就新零售模式如何進一步賦能品牌，助力品牌成功向C端市場轉型等品牌關心的話題進行了深入洽談。同時，云象供應鏈還和ABIEC簽訂了戰略合作協議，未來雙方將合作在中國市場上推廣巴西牛肉。
自2015年獲批直接出口中國后，巴西牛肉迎來了較大幅度的增長。2018年，巴西成為中國牛肉進口最大供應國。雖然已取得了不錯的占有率，但對巴西牛肉來說，中國市場依然潛力巨大。來自ABIEC的數據顯示，巴西人均牛肉消費為51公斤一年，在中國，這個數字僅為 5.6公斤。目前，巴西牛肉的關稅依然大大高于澳大利亞等國家，而中巴兩國政府正在洽談降低關稅事宜。一旦成功，巴西牛肉的性價比將會進一步凸顯。
看到機遇的ABIEC希望能在中國市場上有所行動。12月，ABIEC邀請阿里巴巴旗下的云象全球生鮮買手團飛赴巴西，對多家牛肉公司進行走訪。事實上，早在這次走訪之前，云象供應鏈已經和多家巴西牛肉巨頭有了采購上的合作。進博會上，云象和全球最大肉類加工企業、來自巴西的JBS簽訂了一個牛肉采購大單，這也成了阿里巴巴公布2000億美金大進口計劃之后的第一單。
一周的走訪讓不少買手團代表深有感觸。云象全球生鮮買手團團長、云象供應鏈副總裁李毅表示，巴西是云象全球買手團的第四站。秉承著阿里生鮮大進口事業的使命，云象攜手阿里生態體系內線上線下零售渠道前往巴西，與當地頂尖的商家進行深入交流，為巴西生鮮行業在中國打開更廣闊的舞臺創造了契機。
天貓生鮮進口主管Hector Zhang表示，這次走訪讓他看到了巴西牛肉公司的生產規模，這讓他對未來的合作充滿了信心。
歐尚動物蛋白總采購彭永麗指出，目前歐尚出售的巴西牛肉，多為大貿的方式打造，其實不適合零售市場。這次走訪讓她看到，巴西牛肉商家完全有能力制作更小包裝、更適合中國消費者的產品，為之后的合作奠定基礎。她希望在不久的未來，巴西牛肉可以做整體品類的宣傳、推廣，和來自澳大利亞、新西蘭等國家的牛肉形成差異化競爭。
大潤發區域總經理馮建萍表示，雖然大潤發也有巴西牛肉銷售，但真正和商家面對面接觸才意識到，原來巴西牛肉還有那么多“特色產品”及經營模式沒有進入中國。這對大潤發豐富此類商品結構是很有幫助的。此外，幾天的交流，讓她認識到電商平臺的運作對商品推廣的重要意義，這對大潤發新零售環境下線上線下的進一步融合大有益處。
（責任編輯：張雪）
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