食品安全城市將創(chuàng)建“放心超市”

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)2月27日訊 今日，國務院新聞辦新聞發(fā)布廳舉行新聞發(fā)布會。國務院食安辦主任、國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉出席發(fā)布會并介紹了我國食品藥品安全監(jiān)管工作情況，并答記者問。畢井泉表示，開展食品安全城市的創(chuàng)建活動，是推動地方政府落實食品安全管理責任的一個重要抓手，也是以點帶面提高安全監(jiān)管水平的一個措施。接下來將開展“創(chuàng)建放心肉、放心菜超市”活動。

　　畢井泉提到，現(xiàn)在，參加國家食品安全城市創(chuàng)建的活動已經(jīng)有67個城市，參加創(chuàng)建城市的黨委和政府對食品安全工作與以前相比更重視。監(jiān)管投入更多了，監(jiān)管制度更完善了，群眾的滿意度也提高了。與創(chuàng)建前相比，試點城市食品安全監(jiān)管現(xiàn)場檢查的數(shù)量增加了28%，食品檢驗的樣本量增加了21%，群眾對創(chuàng)建工作的支持率達到95%。群眾對食品安全的滿意度也有了大幅度的提升。

　　畢井泉介紹，2017年將在參加創(chuàng)建的城市中開展“創(chuàng)建放心肉、放心菜超市”活動。他表示，在國務院剛剛通過的“十三五”國家食品安全規(guī)劃中指出，食品安全的標準與發(fā)達國家國際食品法典尚有差距。部分農(nóng)藥殘留、獸藥殘留相關標準缺失，檢驗方法不配套�！盀榱私鉀Q群眾這個最不放心的問題，我們鼓勵這些大型超市主動參加創(chuàng)建，按照嚴于現(xiàn)有國家食品安全標準來檢驗農(nóng)藥殘留、獸藥殘留�！�

　　同時，畢井泉表示，監(jiān)管部門也將對參加創(chuàng)建的這些超市進行嚴格的監(jiān)督、檢驗，這樣就可以倒逼這些參加創(chuàng)建的超市嚴把進貨關，加強供應鏈管理，促進訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展，讓老百姓能夠?qū)崒嵲谠诘刭I到”放心肉“”放心菜“。（吳曉薇）