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      　“螺旋藻鉛超標”：屬媒體誤用標準 做出不當判斷
      
           
        
      陳峰
      
      
        
        
      
        
              
        	
      螺旋藻是最受歡迎的藻類保健食品之一, 在亞洲及歐美等地均有銷售。在日本和韓國，除螺旋藻外，小球藻作為藻類保健食品也占有同等重要的位置；兩者都富含蛋白質和多種營養性或功能...【點擊大圖進入>>>】
      
              
            
                
            
      綠A湯臣倍健等8品牌螺旋藻鉛嚴重超標 最高達820%
      
               
            
      藥監再度回應螺旋藻標準 當事企業否認集體公關
      
               
            
      綠A、湯臣倍健等6知名品牌螺旋藻鉛超標
      
              
            
      
        
        
      
           
      
    
      
    
    
    
    
    
    
    	
      
    	
      　“明膠門”：老酸奶、果凍添加工業明膠沒有依據 屬誤傳
      
        
      
        	     
        	
      食用明膠的標準中，對原料有明確要求。“嚴禁使用制革鞣制后的任何廢料”，食用、藥用明膠都要求鉻（Cr）含量最高不超過2PPM（即百萬分之二）。【點擊大圖進入>>>】
      
            
                
            
      央視主持人微博爆料老酸奶內幕 乳企稱"不知情"
      
               
            
      乳協回應老酸奶風波：食用明膠合規 工業明膠違法
      
               
            
      工業明膠入酸奶果凍尚無明確證據
      
              
            
      
        
        
      
             
        
      “明膠門”：老酸奶、果凍添加工業明膠沒有依據 屬誤傳
      
         
           
      
    
      
    









      
    	
      　立頓“農藥門”：判定依據有誤 農藥殘留未超出國家標準
      
           
        
      立頓“農藥門”：判定依據有誤 農藥殘留未超出國家標準
      
      
        
        
      
        
              
        	
      根據我國國家標準GB/T24690-2009“袋泡茶”標準要求，其農藥殘留限量須符合GB2763-2005《食品中農藥最大殘留限量》的規定，其中列出了茶葉中9種農藥殘留的最大限量值【點擊大圖進入>>>】
      
              
            
                
            
      立頓茶包檢出含違禁高毒農藥 或危及男性生育
      
               
            
      立頓稱大陸茶更符合產品要求 中國標準成擋箭牌
      
               
            
      立頓茶包含"高毒農藥"? 聯合利華稱產品符國標
      
              
            
      
        
        
      
           
      
    
      












	
      
    
      　可口可樂“含氯門”：生產管理和控制不到位 屬食品安全事件
      
        
      
        	     
        	
      這是一起典型的由于過程控制不到位，而造成的食品安全事件，表明即使像可口可樂山西公司這樣的知名企業在食品質量安全控制和管理方面也存在嚴重疏漏，生產過程監督嚴重缺位。【點擊大圖進入>>>】
      
            
                
            
      山西9批可口可樂疑含氯處理水 被當合格品出售
      
               
            
      可口可樂同意更換涉氯產品 強調更換并非召回
      
               
            
      可口可樂含氯門被指缺乏責任 防腐劑雙重標準曾曝光
      
              
            
      
        
        
      
             
        
      可口可樂“含氯門”：生產管理和控制不到位 屬食品安全事件
      
         
           
      
    
      
    






      
    		
      　黃酒含有致癌物：無依據斷定含量存在致癌風險
      
           
        
      黃酒含有致癌物：無依據斷定含量存在致癌風險
      
      
        
        
      
        
              
        	
      氨基甲酸乙酯（簡稱，EC）是廣泛存在于發酵食品中的一種代謝副產物。近年來，世界衛生組織雖將氨基甲酸乙酯列入可疑致癌物質2A等級。【點擊大圖進入>>>】
      
              
            
                
            
      古越龍山黃酒被指含致癌物 廠家稱尚無行業標準
      
               
            
      古越龍山否認黃酒產品含致癌物 已全天停牌
      
               
            
      “黃酒風波”拷問行業標準
      
              
            
      
        
        
      
           
      
    
      








	
      
     
      今麥郎“酸價門”：檢驗機構無檢驗資質并聲明無效
      
        
      
        	     
        	
      2012年7月11日，河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中，發現今麥郎公司生產的“一元王香辣牛肉面”、“今野拉面”方便面均被檢測為酸價超標，導致今麥郎對該批次產品緊急全面...【點擊大圖進入>>>】
      
            
                
            
      今麥郎方便面酸價超標 或致人體腹瀉并損害肝臟
      
               
            
      今麥郎酸價超標門大逆轉 檢測機構自稱資質不全
      
               
            
      今麥郎品牌受"酸價超標"影響 或連累方便面行業
      
              
            
      
        
        
      
             
        
      今麥郎“酸價門”：檢驗機構無檢驗資質并聲明無效
      
         
           
      
    
      
    







      
    	
      “熒光物質超標”：符合我國紙容器標準 能夠保證食品安全
      
           
        
      “熒光物質超標”：符合我國紙容器標準 能夠保證食品安全
      
      
        
        
      
        
              
        	
      中國食品科學技術學會面制品分會針對“紙碗污染事件”，參考全球相關各國家(地區)的標準制訂及方便面容器使用現狀，同時綜合我國方便面行業的情況，發出對這一問題的科學見解，證...【點擊大圖進入>>>】
      
              
            
                
            
      名牌方便面桶熒光物質超標
      
               
            
      風險評估中心：食品包裝熒光劑標準國際仍屬空白
      
               
            
      "熒光門"后續:食品企業聯合呼吁政府深入調查
      
              
            
      
        
        
      
           
      
    
      






      
    	  
      “張裕葡萄酒農殘超標”：農藥殘留沒有超標 殘留量不會危害健康
      
        
      
        	     
        	
      葡萄酒是以葡萄為主要原料經微生物發酵加工而成。由于葡萄酒中的農藥殘留水平取決于原料中的農藥殘留狀況，世界上絕大多數國家均規定葡萄中的農藥殘留指標和限量而未對葡萄酒進行...【點擊大圖進入>>>】
      
            
                
            
      網傳張裕農藥殘留 消費者表示不再購買
      
               
            
      張裕周洪江：每日喝123瓶葡萄酒才有可能致癌
      
               
            
      張裕葡萄酒卷入農殘門 暴露行業關鍵標準缺失
      
              
            
      
        
        
      
             
        
      “張裕葡萄酒農殘超標”：農藥殘留沒有超標 殘留量不會危害健康
      
         
           
      
    
      
    
    
    
    
    
    
      
    		
      　“光明奶酪寶寶杯被指含禁放物”：無危害 但須按規審批使用
      
           
        
      “光明奶酪寶寶杯被指含禁放物”：無危害 但須按規審批使用
      
      
        
        
      
        
              
        	
      乳礦物鹽是經過安全性評價衛生部批準公告的新資源食品，由于新資源食品是在我國沒有食用習慣的食品原料，而嬰幼兒是敏感人群，因此新資源食品使用范圍一般不包括嬰幼兒食品，嬰幼...【點擊大圖進入>>>】
      
              
            
                
            
      光明寶寶奶酪被指含禁用乳礦物鹽
      
               
            
      光明寶寶奶酪被指含禁放物 回應稱標錯了
      
               
            
      光明奶酪下架 國家規定為何管不了企業配方
      
              
            
      
        
        
      
           
      
    
      






      
    	  
      “肯德基漢堡細菌超標”：標準引用有誤 判定依據不足
      
        
      
        	     
        	
      漢堡是餐飲單位以面包加肉腸、蔬菜和奶酪等多種食品或半成品現場加工制作的即食食品，其原料組成、加工過程、包裝及食用方式與工業化的糕點、面包具有顯著差異。國家尚未對此類食...【點擊大圖進入>>>】
      
            
                
            
      肯德基漢堡被指大腸菌群超7倍 凸顯檢測標準缺失
      
               
            
      KFC漢堡細菌超標喊冤后變合格 無標準致執法"尷尬"
      
               
            
      檢測標準"擺烏龍" 肯德基漢堡包差點"被超標"
      
              
            
      
        
        
      
             
        
      “肯德基漢堡細菌超標”：標準引用有誤 判定依據不足
      
         
           
      
    
      




      
    		
      “面粉硼砂事件”：執法不當 導致輿論炒作
      
           
        
      “面粉硼砂事件”：執法不當 導致輿論炒作
      
         
        
        
      
        
              
        	
      國家對小麥粉等食品中的硼元素、硼酸或硼砂含量沒有規定限量值。中國疾病預防控制中心食品營養與安全研究所宋筱瑜等的論文《中國12省市部分食品中硼本底含量調查及居民攝入量初估...【點擊大圖進入>>>】
      
               
            
                
            
      全國銷量第一面粉企業被查
      
               
            
      五得利面粉庫房未查出硼砂 專家稱是烏龍事件
      
               
            
      河北省有關部門：五得利面粉未檢出硼砂
      
              
            
      
        
        
      
           
      
    
      






      
    	  
      白酒“塑化劑超標門”：非人為添加 應積極排查遷移污染
      
        
      
        	     
        	
      塑化劑是在塑料加工中添加用來增強柔韌性和易加工性、工業上被廣泛使用的高分子材料助劑。2011年臺灣“塑化劑風波”之后，從嚴禁惡意添加的角度，衛生部緊急發布551號公告，將鄰苯...【點擊大圖進入>>>】
      
            
                
            
      機構送檢塑化劑 知名酒企11款白酒9款超標
      
               
            
      中國酒協：白酒中人為添加塑化劑根本沒有意義
      
               
            
      黑天鵝再現 “塑化劑門”擊垮白酒股
      
              
            
      
        
        
      
             
        
      白酒“塑化劑超標門”：非人為添加 應積極排查遷移污染
      
         
           
      
    
      




   


    
 
      
  
 
      




      

  

 

 
 

      




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