原標題:老字號創新傳承“針尖上的非遺”
每一家老字號,都是一本內涵深厚的書,記載著光陰的故事,為我國非物質文化遺產提供了生存空間和傳承平臺。擁有兩個“非遺”項目的上海老字號企業恒源祥,近年來不斷創新非物質文化遺產的傳承方式,為企業發展注入了生生不息的青春活力。在今年的中國品牌日活動中,恒源祥榮獲“消費者喜愛的上海老字號品牌”稱號。
發揚光大海派“結絨線”
“要說什么是最具海派特性的上海女人形象,我想,是結絨線。絨線工藝自西洋傳入不過百來年,卻已與旗袍、繡花鞋、橫愛司頭融合在一起,構成上海近代新型海派的賢妻良母經典造型。”滬上著名作家程乃珊這樣寫道。
20世紀20年代,今天的上海金陵東路和人民路之間,有一條專賣絨線的興圣街。創立于1927年的恒源祥,是這條街上的一家絨線店。“恒羅百貨 源發千祥”,小小的店鋪生意興隆,不僅因為琳瑯滿目的絨線,還因為恒源祥創始人沈萊舟對于絨線編織技術的大力推廣。
當年,他出版的《培英毛線編結法》成為上海灘最時尚讀物;專門花錢印刷的《馮秋萍毛衣編制花樣與技巧》小冊子,在店堂里供顧客免費取閱,許多滬上當紅明星都是書中模特。很快,結絨線就發展成為一種很海派的近代女紅,風靡全國。在那個年代,如果哪個女子沒有一手很好的“絨線生活”,也許就找不到一個好婆家。
1988年,“恒源祥”從一個店名登記注冊成為商標,通過品牌運作,成功發展成為針織、服飾、家紡等領域的著名老字號企業。隨著技術進步、時代發展,手工結絨線也逐漸淡出公眾視野,幾成“懷舊”的代名詞。
一針一線、精編細織的結絨線文化,卻始終貫穿在恒源祥發展的每一步。2015年,“海派絨線編結技藝”成為上海市非物質文化遺產項目,恒源祥成為傳承單位。
研究表明,手工編織有利于兒童智力的開發,并能預防老年癡呆。在恒源祥的大力推動下,海派絨線編結技藝走進了校園,在上海徐匯區、黃浦區等多所學校開設課程,編寫了教材教案、開發了教具。與此同時,恒源祥還通過與學校、社區、企業等多方合作,通過開設絨線編織吧、織夢編織吧等方式,在社會上廣泛培養編織愛好者。
2005年,中華全國婦女聯合會、中國兒童少年基金會和恒源祥集團共同發起了“恒愛行動”公益慈善活動,面向全國招募愛心父母,為全世界的困境兒童手工編織愛心毛衣。14年來,全國愛心人士共編織毛衣逾102萬件。這些愛心毛衣有的已走出國門,給“一帶一路”國家的許多兒童,送去來自中國一針一線的溫暖。
針尖上傳承的上海絨繡
用彩色的羊毛絨線,在特制的網眼織物上,一格一針或一格數針,繡制出各式圖案,是一種融合東西方技藝的繡法,被稱為上海絨繡。由于絨線本身具有纖維的毛絨感,沒有反光,繡品粗獷、渾厚、莊重、富有質感。在表現油畫、國畫、攝影等藝術樣式時,忠于原稿又勝于原稿,被譽為獨樹一幟的“東方油畫”。
20世紀20年代,在上海各洋行專事絨繡的繡工曾有300多人。新中國成立后,上海絨繡一度成為出口換匯的重要商品之一,上海的紅星和東方兩大絨繡廠訂單不斷、精品迭出,一些絨繡作品還進入人民大會堂長期展陳。不過,隨著時代發展,上海絨繡廠相繼倒閉,上海絨繡這門技藝隨之衰落。
為保護這項上海特有的技藝,2003年,上海紅星絨繡廠倒閉時,恒源祥將該廠的絨繡技術主管李薔請到了企業,專門成立了恒源祥絨繡原創工作室,讓她擔任首席絨繡工藝師,帶著徒弟們繼續專心從事上海絨繡技藝的探索與傳承。2011年,上海絨繡被納入國家級非物質文化遺產名錄,李薔也被評為國家級非物質文化遺產的代表性傳承人。
上海絨繡主要有三道制作工序——放樣、配線和繡制。其中,配線對色彩搭配的要求很高,一位合格的絨繡藝人不僅要會繡,還要會染,才能調配出自己想要的最佳的顏色。絨繡豐富的色彩,就是通過將不同顏色的羊毛絨線撕開后合并,拼成混合色,勾勒出一幅幅和諧多彩的繡品。
年逾六旬的李薔大師,15歲就開始接觸上海絨繡,親歷了上海絨繡從發展、鼎盛到衰落的全過程,深知這項技藝走到今日之不易,離不開恒源祥的長期投入。她常說,絨繡創作“一針就是一針”,網眼布上繡下的每一針,都馬虎不得;手藝的嫻熟、精湛與否,都顯示在這一針一線的穿插當中。她帶領徒弟專攻難度最大的人物肖像絨繡,共為幾十位中外名人繡制了栩栩如生的肖像。
針對絨繡后繼乏人的問題,2015年,恒源祥絨繡原創工作室與上海工藝美術職業學院合作,積極探索復合型接班人的培養模式。與此同時,還與上海多所學校合作,策劃開展了“同心向黨 共繡紅旗”等系列活動,將愛黨、愛國的紅色教育與傳統文化教育有機結合起來。
積極與年輕消費者“對話”
恒源祥集團總經理陳忠偉認為,非物質文化遺產是一個民族歷史、文化與精神的見證,承載了豐富的精神內涵、獨特的思維和精湛的技藝,值得珍視與保護。作為一家老字號企業,加強非物質文化遺產保護既是守護我們的精神家園,也是為了從傳統文化中汲取有益因子,促進企業在弘揚民族精神中創新發展。
陳忠偉在表示:“老字號”首先應該做的就是忘卻“老”字,順應時代發展,產品更新換代,積極與年輕的消費者“對話”,讓老字號保持青春與活力。